蛋白质(20%) | |
水煮鸡蛋白 | 2个 |
水浸金枪鱼 | |
所有的鱼肉 | |
所有的虾肉 | |
所有的贝类 | |
蔬菜(60%) | |
主食(20%) | |
蒸南瓜 | |
燕麦仁 | |
蒸红薯、紫薯 | |
蒸芋头 | |
煮玉米 |
基本原则就是荤菜选鱼、虾、贝类,豆腐豆干这类豆制品也可以算蛋白质,鱼最好不要吃鱼腩这种脂肪分布高的部分,黄和籽热量很高不要吃喔。选对食材之后做法也很重要,不用油或者很少量的油ok,调味品不可以用糖或者含糖的酱汁比如蚝油酱油,这些看似微不足道的隐形碳水会让一切努力白费或者减脂速度变慢!我会用蒸,煮,空气炸锅,烤箱烤这三种方法处理,一样很美味!(减脂期间鸡肉牛肉猪肉即使是瘦肉也暂时不吃,亲测这个也影响掉秤)
蔬菜选择很多,所有的叶菜都ok,根茎类的不要碰因为很多都淀粉含量很高,如果一定要选的话可以当作主食吃,比如马铃薯,芋头,山药...计入主食,不算做蔬菜。西红柿,海带,所有的绿叶菜,竹笋,莴苣,所有的菌菇都是合格的减脂蔬菜。做法也是一样不要用油和糖,或者很少量的橄榄油可以接受。我自己喜欢拿来跟其他食材一起煮汤比较有味道,也有人喜欢做凉拌。按喜好摸索自己喜欢的方式来做吧……
主食就很简单基本就是粗粮蒸或者煮,粗粮的GI值很低又饱腹又低热量,吃起来没负担,但是还是要控制一下量,基本一餐不超过一拳的分量,我一般每餐吃半拳就饱了,饱了就别再吃了,吃的少不挨饿的前提下会事半功倍。
鱼肉!鱼肉!贝壳!贝壳!
虾肉!虾肉!黑胡椒海盐烤虾!
贝贝南瓜真的好吃!
其实准备食物很简单,但坚持很难!