蒜蓉酱（小美版）
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人做过这道菜
小丸子的摩法厨房413
很爱吃烤生蚝，每次去吃烧烤都会让老板放多多的蒜蓉酱，偷偷跟老板请教，自已在家轻松做，平时在家吃个生蚝，金针菇的都可以用到。
用料
蒜蓉酱（小美版）的做法
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100克蒜放入主锅
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5秒速度5，倒一半出来装碗
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1、加入50克油，3分钟120度速度1。
2、加入蒸鱼豉油、生抽、耗油，（也可全用生抽，那就再加15克糖粉），加入剩下的100克蒜蓉跟小米辣，2分钟120度速度2速度1。
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太香了，装盘咯！
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蒸好的生蚝直接沾着吃，一口一口停不下来。也可以直接铺在打开的生蚝上开烤，或者蒸金针菇。
小贴士
初次写食谱，不足之处，还请多多指教…
