蔬菜培根大虾披萨
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人做过这道菜
薰衣巧克
厨房里有的都放了
用料
| 披萨饼： | |
| 温水 | 110克 |
| 盐 | 1克 |
| 食用油 | 13.5克 |
| 高筋面粉 | 160克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 配菜： | |
| 柿子椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 平菇 | 四朵 |
| 干香菇 | 六朵 |
| 培根 | 两片 |
| 虾 | 五只 |
| 熟鸡肉 | 300克(大概这样) |
| 玉米粒 | 半根(小的就放一根) |
| 马苏里拉芝士碎 | 一袋 |
| 番茄 |
蔬菜培根大虾披萨的做法
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按着水，盐，油，面粉，酵母顺序放面包机，图是面团大小
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胡萝卜擦丝，柿子椒，洋葱，切条
香菇热水泡来，切丝，
平菇弄丝
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虾去头挑虾线(虾头可以留着做粥吃)
培根切一手指节宽的条
鸡肉撕成丝
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除玉米粒胡萝卜香菇，其他蔬菜放进微波炉热两分钟，平菇挤出水份
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面团发好后。排气，烤盘图擦油，面团弄成片放进去，扎洞。放进烤箱下面第二层，下面第一层放烤盘盛水，发酵模式，发酵18分钟
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拿出披萨烤盘跟盛水烤盘。预热烤箱，上下200度，开热风循环，20分钟
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披萨饼上涂一层披萨酱，
撒马苏里拉芝士碎，放胡萝卜，一些青椒，一些洋葱
撒马苏里拉芝士碎，一半放培根，一半放鸡肉，放剩下蔬菜，放虾，放平菇，香菇
撒马苏里拉芝士碎
芝士碎多撒点才好吃
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放入烤箱倒数第二层，时不时看看颜色，到点拿出
小贴士
仅为记录自己成功的一次披萨，下次能不乱翻菜谱😂
