爆米花

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用料  

玉米粒 100克
玉米油 适量(平铺玉米的一半)
黄油 适量(大约25克)
白糖 适量(要多放些,才甜)

爆米花的做法  

  1. 先将玉米油+黄油+白糖倒入不粘锅中。(不要开火)倒入玉米。

  2. 开火(中火)。用铲子翻炒下。记得盖锅盖,不然爆米花会飞出来。要不断的摇晃锅,防止受热不均匀。

  3. 爆的声音稀少,马上关火。(不然会很容易烧焦)

    爆米花的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-01 21:24:07
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