巨好吃!巨简单!巨正宗的宝藏级韩式烤牛肉!

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这道韩式烤牛肉,你别看食材简单,
但是味道真的很韩!制作方法简单,
尤其适合囤菜期间制作,快拿出你家
囤的各式各样的菜,一起做起来!

用料  

肥牛卷 250克
红薯粉丝 适量
金针菇 适量
香菇 适量
1/2个
猕猴桃 1/3个
生抽 3勺
老抽 1勺
料酒 1勺
香油 1勺
黑胡椒 少许
洋葱 1/2个
大葱 少量
蒜末 半勺

巨好吃!巨简单!巨正宗的宝藏级韩式烤牛肉!的做法  

  1. 猕猴桃和梨切块

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  2. 用了辅食机的干磨杯榨泥,没有机器的可以手动剁碎,不影响味道。

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  3. 好啦,非常有食欲~梨是这道菜的亮点,可以增加香甜的果味,猕猴桃别放太多,主要起嫩肉的作用。

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  4. 在做好的果泥里,放生抽、料酒、香油、老抽,黑胡椒,蒜末,洋葱末,大葱末。

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  5. 无敌绝密酱汁调制完成✅

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  6. 第1⃣️层放洋葱铺底

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  7. 第2⃣️层放泡好的红薯粉丝

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  8. 第3⃣️层放切好的香菇片

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  9. 第4⃣️层放金针菇

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  10. 第5⃣️层放牛肉和鱼饼(韩式鱼饼是我自己加的,也很好吃哦)

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  11. 最后撒上绝密酱汁!再加入半碗清水,盖好锅盖,加热烤熟即可

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  12. 开锅啦,原汁原味,有肉香,还有点甜滋滋的味道。

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  13. 每一口都有料,真的太赞啦!

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该菜谱发布于 2020-03-01 22:37:12
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