不用黄油的蜂蜜小餐包
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五月-156
不用黄油，不用牛奶版，非常好吃的一款小餐包，简单易学，本人不喜欢牛奶跟黄油的味道，换了玉米油跟水，一样香甜宣软
用料
不用黄油的蜂蜜小餐包的做法
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把所有底料以外的材料混合把面和成光滑面团，醒发至2倍大，比较软
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我用500克分了15个小剂子
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每个剂子擀平
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折叠再赶平
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卷起来从中间切开占上芝麻白糖的底料，放入烤盘再次醒发1小时左右，根据室温调节
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醒发好的白胖子，刷上1比1蜂蜜水，撒上芝麻，烤箱温度180烤15分钟左右，每个烤箱脾气不同，随时观察，上色均匀就可以了😊
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最好吃的就是这个底
小贴士
我的烤盘大点，建议第一次做的朋友量先减半，试一试，，再做就会越来越好的，健康好吃的小餐包推荐给大家，做起来吧😁
