会爆浆的培根洋葱圈 | 口感酥脆香喷喷

准备好材料

洋葱切成这样，切洋葱的时候做好防护措施哦～

大洋葱圈套小洋葱圈，中间放两条芝士，芝士片最好放冰箱里冷藏一段时间。

把培根缠到洋葱圈外面，可以用牙签固定。或者直接炸洋葱圈，不缠培根也可以。

淀粉、鸡蛋液、面包糠，按照这个顺序，每次都要多蘸一些，这样才能炸的酥脆。

锅中倒油，加热至六七成。把穿了三件衣服的洋葱圈放入锅中，小火慢炸。

炸到七八分熟就夹起来，再放入锅中，进行复炸。

差不多这个颜色就可以了，捞出控一下油

培根的肉香和洋葱的清香混合，每口都有芝士爆出来～咸香酥脆，满足多汁！