尽量用小个的土豆，削皮后对半切。
水里煮5分钟，加3克盐。
从锅里捞出要用滤网滤水。
加橄榄油或者玉米油，两勺。
再加点盐，2克。
加糖5克
加孜然，基本撒到每块土豆上都有零星即可。
这是牛排搭配的一种调料，可放可不放。
所有配件加好后搅拌均匀。
依次铺开。
烤箱200度，预热3分钟后放入中层，时间25到30分钟。
完工，加点番茄酱吧。
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白菜跑跑
