下饭腌萝卜

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特别爽口下饭,光线没开太亮。没美颜。

用料  

白萝卜 一根
适量
白糖 2勺
白醋 3勺
生抽 5勺
辅料辣椒🌶️可以新鲜的,蒜,生姜 适量就行

下饭腌萝卜的做法  

  1. 切好萝卜,用盐腌制半小时,后过水冲洗,多冲几遍去除萝卜的槽辣味。

    下饭腌萝卜的做法 步骤1
  2. 洗后空一下水分加入切好的小辣椒🌶️,大蒜,生姜。

    下饭腌萝卜的做法 步骤2
  3. 把按比例调好的汁搅匀,加入冷开水或纯净水都行。一起倒入萝卜里。进行腌制。

    下饭腌萝卜的做法 步骤3
  4. 冬天腌制两天,天热的话一晚上就行了。爽口下饭,酸甜辣口味。

    下饭腌萝卜的做法 步骤4

小贴士

无美图,每个方子都是自己找出来试过可以发出来的。家常吃吃挺好的。
 
该菜谱发布于 2020-03-02 00:40:51
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