我不允许你没有这道下饭菜:开胃泡萝卜

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因为称克数太麻烦 我比较喜欢用瓶盖来作单位(全部为矿泉水的瓶盖)相信对于用料的量大家就很容易拿捏啦😁

用料  

白萝卜 1⃣️根
生抽 1⃣️瓶盖
白糖 3⃣️瓶盖
生姜 4⃣️片
小米辣 5⃣️支
适量
两瓶盖
白酒 半瓶盖

我不允许你没有这道下饭菜:开胃泡萝卜的做法  

  1. 白萝卜切成厚厚的薄片 放适量盐和半瓶盖白酒 用手或筷子搅拌均匀 再腌制半小时直至萝卜泡出水分

    我不允许你没有这道下饭菜:开胃泡萝卜的做法 步骤1
  2. 依次加入姜片、小米辣、白糖、生抽、醋、矿泉水(水淹没过萝卜即可)

    我不允许你没有这道下饭菜:开胃泡萝卜的做法 步骤2
  3. 最后盖上盖子放进冰箱 第二天就可以吃啦

    我不允许你没有这道下饭菜:开胃泡萝卜的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-03-02 01:49:42
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