炸薯条——疫情期间在家自我隔离想用薯片袋拍照无法出门买薯🍟别慌，黄金薯条搞起来！

为马铃薯🥔沐浴更衣！
去皮，切条，建议比手指细一点，别问为什么，躺好，之后下锅了自己体会，冷水澡换2-3次水，洗去淀粉！

冲凉过后😍温泉时间到！
水中加盐，煮至略微沸腾，下入薯条，煮1-2分钟！

温泉过后进入VIP休息区！
捞起薯条，控水，放凉（可以不用完全放凉，只要不热就行）

“爽身粉”了解一下？
撒上适量玉米淀粉，慢慢加，初次尝试的话少放点，不够再加，以免放多了！熟悉了根据薯条量自己衡量需要放多少哦。

翻滚吧少年😎
让每根薯条身上都擦上“爽身粉”，可以用筷子翻拌😈也可以颠簸🥔看个人习惯喽。
冰:放入冰箱速冻，半小时一小时就OK啦，只要薯条略微变硬即可。

火:duang开火热锅，下油，油需没过薯条，油温7成热！

要不要下锅镀金一下？
劈哩叭啦噼里啪啦🍟沸腾吧小薯条！

炸至两面金光闪闪😍镀金完成！捞出控油（吸油纸、漏勺等方法根据家里设备选择哦），放入可爱的小盘子中！

滴血认亲(●✿∀✿●)
番茄酱和薯条更配哦😊