先将模具涂上一层黄油,或者在模具里放一张烤纸,然后取一张酥皮放到模具中(另外一张继续放在冰箱里,防止软化)
用叉子扎一些小孔,让苹果派在烤制过程中可以透气。
将苹果酱铺在酥皮上,然后将另外两个苹果切薄片,均匀放在果酱上,这时将烤箱180度预热。
将另外一张酥皮切成条,编成网状,然后在上面涂上蛋液。
除去模具边缘上多余的酥皮(可以用擀面杖在模具边缘压一圈就可以将多余的酥皮拿掉)将苹果派放入预热好的烤箱,180度烤15分钟。
8寸苹果派做好啦😋😋
当早餐或是下午点心都不错哦😜
上传你做的法式酥皮苹果派8寸(内附苹果派馅制作链接)