电饭锅也能做面包

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用料  

面粉 300克
鸡蛋 3个
牛奶 适量
酵母 3克
30克
一勺油
黑芝麻 一小把

电饭锅也能做面包的做法  

  1. 把面粉,鸡蛋,酵母粉,白糖混一起,再倒入牛奶搅成棉絮状

    电饭锅也能做面包的做法 步骤1
  2. 搅拌这状态后,加入一勺油开始揉成光滑面团

    电饭锅也能做面包的做法 步骤2
  3. 揉成至光滑面团后,盖上盖子开始发酵

    电饭锅也能做面包的做法 步骤3
  4. 两小时后,发酵至2倍大成蜂窝状就算发酵成功啦,取出面团放砧板上再揉揉给排排气

    电饭锅也能做面包的做法 步骤4
  5. 排完气后,搓成长条,切成小剂子

    电饭锅也能做面包的做法 步骤5
  6. 取一个小剂子擀成牛舌状,撒上自己喜欢的馅,从一头卷起

    电饭锅也能做面包的做法 步骤6
  7. 锅底刷上油,把卷好的面包放进去,盖上锅盖20分钟进行二次发酵

    电饭锅也能做面包的做法 步骤7
  8. 醒完后再刷上一层油,撒上黑芝麻,按上煮饭键,煮至按键跳了即可

    电饭锅也能做面包的做法 步骤8
  9. 松软又好吃的面包,不比外面买的差

    电饭锅也能做面包的做法 步骤9
  10. 后面脆脆的也好吃,你看着有没有食欲呢!那就赶紧关注我吧,看着做松软又好吃的面包吧

    电饭锅也能做面包的做法 步骤10

小贴士

揉面和发酵比较关键,其他都还好
 

电饭锅也能做面包相关分类

该菜谱发布于 2020-03-02 06:29:11
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电饭锅也能做面包的答疑

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