把面粉,鸡蛋,酵母粉,白糖混一起,再倒入牛奶搅成棉絮状
搅拌这状态后,加入一勺油开始揉成光滑面团
揉成至光滑面团后,盖上盖子开始发酵
两小时后,发酵至2倍大成蜂窝状就算发酵成功啦,取出面团放砧板上再揉揉给排排气
排完气后,搓成长条,切成小剂子
取一个小剂子擀成牛舌状,撒上自己喜欢的馅,从一头卷起
锅底刷上油,把卷好的面包放进去,盖上锅盖20分钟进行二次发酵
醒完后再刷上一层油,撒上黑芝麻,按上煮饭键,煮至按键跳了即可
松软又好吃的面包,不比外面买的差
后面脆脆的也好吃,你看着有没有食欲呢!那就赶紧关注我吧,看着做松软又好吃的面包吧