冷水下锅,放入2片姜片,煮沸后捞出沥水。
锅里热油,放入排骨,煎至表面金黄微焦
调制酱料,料酒,米醋,酱油,白糖, 比例为1:2:3:4,倒入锅中翻炒均匀。
淀粉加水勾芡倒入锅中,翻炒均匀后,起锅。出锅后撒上芝麻和葱花,色鲜味美的糖醋排骨就做好啦!
上传你做的今天教大家做酸酸甜甜的糖醋排骨😋