理科生的快手早餐:芝士蛋包

1.面包片切丁，铺满挞盘底部
*面包丁大约1x1cm左右即可

2.取一个鸡蛋，打匀，加入盐
(平时蒸水蛋的盐量)

3.鸡蛋倒入挞盘中，搅动。
*液体至少需要能盖住挞底，如图所示
可自行加减鸡蛋用量

4.芝士铺满表面，爱吃多少放多少

5.入烤箱
第一步:上170，下190，烤15分钟
第二步:上190，下170，烤2分钟
*注意:我家喜欢表面略焦的。
如果不需要，第一步后就可以拿出

6.出炉，装盘
用硅胶铲拿出成品，放入盘子
(如果是纸杯的，可以直接吃，还不用洗碗)

搞定！