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塌塌豆腐

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W欣欣然的厨房  W欣欣然
不喜欢吃豆腐，但是这样做很好吃

用料  

豆腐 1块
鸡蛋 1个
盐 1勺
葱 1根根
姜末 适量
淀粉 1勺

塌塌豆腐的做法  

  1. 豆腐切稍厚点的片

    塌塌豆腐的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散，豆腐放进去裹蛋液

    塌塌豆腐的做法 步骤2

  3. 锅里导入油，烧8分热！小火煎两面金黄

    塌塌豆腐的做法 步骤3

  4. 这样就可以了，捞出
    锅里放油炒香姜末，葱花
    加一碗水放一勺蚝油，一小勺生抽，盐、鸡精，放入豆腐一起炖
    快炖好后放小半碗淀粉水勾芡

    塌塌豆腐的做法 步骤4

  5. 完成后

    塌塌豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-02 08:33:38
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