葱姜蒜准备
干锅焖:1、锅里放少量(三五勺)清水,放生姜,花椒(几粒),倒入皮皮虾,盖上锅盖焖到水干
1、用少量油翻炒一下皮皮虾,盛出(怕油的这一步可免)2、少油,加葱姜蒜煸炒(青葱沫留出),加盐,加料酒,倒入皮皮虾翻炒,加椒盐粉,加余下的青葱沫,起锅
上传你做的椒盐皮皮虾(少油,极简)