这是这次勺子的大小参考,就是家里用来吃饭的勺子
茴香把根部去掉洗干净切好备用
五花肉剁成肉馅,不用剁太细,否则影响肉的香味,最好小颗粒,不能用绞肉机,用绞肉机没有灵魂。
放入所有的葱姜末,料酒,胡椒粉,五香粉,再加入半勺盐,少量的花生油酱油,拌匀腌制一会备用
准备好荤油提前化开
把腌制好的肉和茴香混合在一起,加入所有的调料(荤油,盐等全都加进去),盐适量添加即可
拿出擀面杖做饺子皮
包饺子完成,接下来就煮饺子全部飘起来就可以啦
你看这个饺子,它又香又有营养,赶快行动吧
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