焦糖煎香蕉核桃

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快手小甜品🥰
勺是烘焙勺,大勺15ml,小勺5ml

用料  

椰子油 1大勺
砂糖 2小勺
香蕉 1根
生核桃 一把

焦糖煎香蕉核桃的做法  

  1. 平底锅内倒入椰子油和砂糖,小火融化,用刮刀一直搅拌至砂糖成很浅的金色;

  2. 香蕉对半切开,连同生核桃一起放进平底锅内;

  3. 小火煎香蕉,单面上色后,用刮刀小心翻面,继续煎至上色;翻动生核桃,裹上焦糖,慢慢煎熟;

  4. 完成!熟香蕉容易断,不要等全熟再翻面,用两个小刮刀辅助一下就反过来了。

    焦糖煎香蕉核桃的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-02 10:41:10
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焦糖煎香蕉核桃的答疑

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