火锅底料版麻辣香锅

1 人做过这道菜
不能出门的日子,只能在家捣鼓美食啦~
第一次做麻辣香锅,没想到那么成功,跟外面吃的没有什么差别。过程也非常简单,分享给每个爱吃麻辣香锅的你~💕

用料  

一小段
3片
2瓣
火锅底料 150g(4~5人)
丸子蔬菜 若干
方便面 1包
香肠 1根
土豆 1个
地瓜 1个
1节
金针菇 1把

火锅底料版麻辣香锅的做法  

  1. 详细步骤:
    1,准备葱姜蒜切片备用
    2,土豆、地瓜、香肠等切片
    3,冷水煮开放丸子类煮两分钟,再放蔬菜,我还放了粉条和方便面,同样都煮熟后捞出,控水备用
    4,热油煸炒一下葱姜蒜,放火锅底料炒出红油,下各种食材在锅内拌匀
    5,出锅,撒上白芝麻、香菜(我家没有,省略)

    我加的食材很多,总结一下吧,仅供参考
    (麻辣烫各种丸子,土豆,地瓜,藕,青椒,白菜,粉条,方便面,腊肠,香肠,苦菊,山药,木耳,金针菇)

    火锅底料版麻辣香锅的做法 步骤1

小贴士

1,网上买了海底捞红油火锅底料,150g一袋可以配很多食材,我们四个人都没吃完~
2,水分一定要焯干呦~
3,加一袋方便面,简直太🉑了
4,如果火锅底料不够可以加点郫县豆瓣酱

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

火锅底料版麻辣香锅相关分类

该菜谱发布于 2020-03-02 11:11:45
133 收藏


作者zxh勿忘心安的其他菜谱

火锅底料版麻辣香锅的答疑

关于火锅底料版麻辣香锅的做法还有疑问? 登录提一个问题