面粉，鸡蛋，水，小葱，盐，糖，胡椒，酱油，放完搅拌均匀，成糊状（稀一点，更软）
开中火，平底锅刷油
就图1那个勺子（约10厘米直径的勺），1勺的量摊开成一张薄饼，煎至凝固然后翻面
翻过来，小火煎黄，中间可以翻一两次，看上色程度，一般黄了就是熟了（2分钟左右）
煎黄了就慢慢卷起来
装盘，继续下一个
简单，美味，少油，健康的煎饼，就好啦！✌
上传你做的鸡蛋煎饼零失败
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