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煎
香煎带鱼
香煎带鱼
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a_桃桃
————为家人做顿饭。
菜谱是写给自己看的，在不知道吃什么的时候方便查找。这里的调料也是按照自己家人口味添加的。不喜略过^_^
用料
带鱼
2条
盐
适量
姜
适量
料酒
2圈
葱
适量
大料
适量
花椒粒
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
玉米淀粉
适量
香煎带鱼的做法
刀鱼去掉鱼鳍 、鱼头，开膛取出黑色部分及内脏 清洗干净。 切段打竖刀花装在盆里。 所有材料放进鱼盆里抓匀腌十分钟。
平底锅
烧油开始煎，煎至两面金黄出锅。
小贴士
⚠️黑色部分要完全去掉可避免鱼腥味
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该菜谱发布于 2020-03-02 12:15:53
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