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焖鲈鱼

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丸小丸Lucy的厨房  丸小丸Lucy

用料  

鲈鱼 1条
蒜 一些
姜 一些
香菜 一些
葱 一些
生抽 2勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
香油 1勺
料酒 2勺

焖鲈鱼的做法  

  1. 材料

    焖鲈鱼的做法 步骤1

  2. 鲈鱼洗净切段，姜切片

    焖鲈鱼的做法 步骤2

  3. 放入所有调味料腌10分钟

    焖鲈鱼的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜铺在锅底，放上腌制好的鲈鱼，酱汁都到入锅子，盖上盖子

    焖鲈鱼的做法 步骤4

  5. 中火焖7分钟，放入香菜，再焖1分钟

    焖鲈鱼的做法 步骤5

  6. 不要翻动鱼块会碎的，焖熟直接就可以吃了

    焖鲈鱼的做法 步骤6

小贴士

因为家里有小朋友， 所以调味料还是比较少， 喜欢辣的可以放小米椒

参照这个菜谱，大家做出 54 作品

全部54个作品

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焖鲈鱼相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-02 12:24:45
5469 收藏
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