补血补气之红糖大枣糕——微波炉

1 人做过这道菜
特殊时期咱也做点贡献,去献血啦,所以做点红糖大枣糕补补血气,哈哈哈哈哈哈,可以说简单零失败!

用料  

低筋面粉 200克
酵母粉 5克
红枣肉 多点好吃
葡萄干 适量
红糖 50克

补血补气之红糖大枣糕——微波炉的做法  

  1. 低筋面粉加入酵母粉,加入红枣肉,搅拌一起,搅拌均匀

    补血补气之红糖大枣糕——微波炉的做法 步骤1
  2. 红糖用温开水溶解

    补血补气之红糖大枣糕——微波炉的做法 步骤2
  3. 把红糖水加入面粉中,再适当加入温开水,搅拌成无粉粘稠状态,但是筷子挑不起来,像图中的样子。

    补血补气之红糖大枣糕——微波炉的做法 步骤3
  4. 找个容易,刷点植物油。

    补血补气之红糖大枣糕——微波炉的做法 步骤4
  5. 面糊倒入容器,大约有容器一半高的样子,然后盖上盖子等着发到两倍大。

    补血补气之红糖大枣糕——微波炉的做法 步骤5
  6. 看,基本发满容器了。

    补血补气之红糖大枣糕——微波炉的做法 步骤6
  7. 虚盖上盖子,不用扣死,微波炉高火打5分钟,噔噔噔噔,手感松软,吃起来劲道有嚼劲儿,凉热都好吃呦!

    补血补气之红糖大枣糕——微波炉的做法 步骤7

小贴士

一定要耐心让面糊发起来!!!要不然不好吃,第二天吃更会像大饼子一样干巴硬!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

补血补气之红糖大枣糕——微波炉相关分类

该菜谱发布于 2020-03-02 12:31:57
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补血补气之红糖大枣糕——微波炉的答疑

  • 是榴莲啊_r8pf  2020-03-04  
    2
    我要试试,之前自己做过一次失败了
    作者回复 2020-03-04  
    一定要发到位,不会失败的,加油
  • 指尖间的美味  2020-12-02  
    0
    发面的会不会有酸味啊?👍
    作者回复 2021-01-10  
    我个人感觉会有一点点,但是不影响口感,感觉就应该有点这个味儿

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