加盐,加碱面,加水和面。
用筷子搅成絮状。
揉成面团,醒五分钟。
再揉几下揉成光滑面团,切成小块,开始擀面。擀面时撒点白面粉或玉米面防止粘连。(切小块是因为我家面板小,如果又大面板可以不切)
面条好了,多次做,孩子喜欢吃。
面条好啦,
出锅了,西红柿鸡蛋面!
上传你做的手擀面