【备料】1.海带洗净,切成喜欢的大小,泡水,主要是怕咸,干海带就多泡一泡2.扇贝肉洗净,我这里是妈妈给扒好的扇贝肉,没有壳3.冬瓜切块切片随意4.姜切丝5.粉条洗净
热锅,油少许,中火姜丝炝锅
以此加入扇贝肉,海带,一小勺酱油(千万别多放,扇贝肉和海带越煮越咸),大火翻炒
加凉水,加冬瓜,大火烧开转小火,放粉条,炖十多分钟
上传你做的健康低脂冬瓜海带扇贝汤