鸡翅根切小块,小点入味更好吃。用十三香,盐,糖,老抽,生抽,淀粉腌制。
配料切好(。・ω・。)ノ♡
花椒粒和辣椒圈
鸡块入锅炸
炸成这样干干的
锅里留底油,炒花椒粒,生姜,香菜根,炸好后香菜根捞出扔掉。
锅里加豆瓣酱,再加入鸡块,配菜,辣椒圈翻炒均匀出锅即可。
出锅啦啦啦
又辣又香,太下饭了。
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