辣子鸡

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最近研究美食,突然想吃辣,来个辣子鸡吧!

用料  

鸡翅根 8个
洋葱 半个
青椒 1个
葱姜香菜 适量
花椒粒 10克
辣椒段 45克

辣子鸡的做法  

  1. 鸡翅根切小块,小点入味更好吃。用十三香,盐,糖,老抽,生抽,淀粉腌制。

    辣子鸡的做法 步骤1
  2. 配料切好(。・ω・。)ノ♡

    辣子鸡的做法 步骤2
  3. 花椒粒和辣椒圈

    辣子鸡的做法 步骤3
  4. 鸡块入锅炸

    辣子鸡的做法 步骤4
  5. 炸成这样干干的

    辣子鸡的做法 步骤5
  6. 锅里留底油,炒花椒粒,生姜,香菜根,炸好后香菜根捞出扔掉。

    辣子鸡的做法 步骤6
  7. 锅里加豆瓣酱,再加入鸡块,配菜,辣椒圈翻炒均匀出锅即可。

    辣子鸡的做法 步骤7
  8. 出锅啦啦啦

    辣子鸡的做法 步骤8
  9. 又辣又香,太下饭了。

    辣子鸡的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-02 12:51:10
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