15分钟搞定的洋葱炒牛肉

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牛肉和洋葱是好搭档,风味独特,最后点缀白芝麻装饰也让这道菜更有逼格~而且采用炒的做菜方式,是15分钟不到就能做完的一道快手菜

用料  

牛肉 200-300克
洋葱 1个
白芝麻 适量
盐、油、酱油等调味料

15分钟搞定的洋葱炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片后,加适量盐、油、酱油等调味料腌制(也可以根据口味喜好加入蚝油、料酒、胡椒粉等);洋葱切丝

    15分钟搞定的洋葱炒牛肉的做法 步骤1
  2. 锅中放入油,加入牛肉片翻炒至变色

    15分钟搞定的洋葱炒牛肉的做法 步骤2
  3. 加入洋葱丝,翻炒至洋葱明显变软,最后加入适量酱油、蚝油调味

    15分钟搞定的洋葱炒牛肉的做法 步骤3
  4. 撒入白芝麻作为装饰,装盘

    15分钟搞定的洋葱炒牛肉的做法 步骤4

小贴士

如果选用肥牛,做成后铺在米饭上,就是有名的“吉野家牛肉饭”,超香

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-03-02 13:12:47
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