清蒸鲈鱼

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用料  

鲈鱼 1条
蒸鱼豉油 2勺
料酒 3勺
蚝油 0.5勺
1根
5片
3瓣
一勺
小米辣 5个

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 材料准备,洗净鲈鱼,葱切丝,姜切片,蒜切瓣
    小米辣切成小段。

  2. 用刀把鱼切口,鱼肚子塞上姜片蒜瓣,倒上一层料酒,热水清蒸20分钟,把蒸出来的水倒掉。

  3. 加汁
    撒上葱丝和小米辣,加两勺蒸鱼豉油,半勺蚝油,热一点油,浇上
    搞定

 
该菜谱发布于 2020-03-02 13:32:50
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