海鲜砂锅粥家常

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作为孕妇没有办法放螃蟹,又想吃,瑶柱和鲜虾还是可以吃的。尝试做了一下,还不错哎,简单易操作

用料  

大米 一碗
基围虾 8只
少许
胡椒粉 少许
瑶柱 10颗
姜葱碎末 少量

海鲜砂锅粥家常的做法  

  1. 姜葱切末,砂锅里放少量油,然后放姜葱末炒香,然后把虾头放进去煸炒,炒香。加直饮水,不要太少。大米放进去煮开,小火熬煮8分钟—10分钟。

    海鲜砂锅粥家常的做法 步骤1
  2. 把虾头挑出来。(用鲜虾,更新鲜)

    海鲜砂锅粥家常的做法 步骤2
  3. 把虾尾的虾线挑出去丢掉。瑶柱切丁,然后放进去锅里。中小火熬煮20分钟左右,记得大米放进去后就要搅拌哦,防止糊底。

    海鲜砂锅粥家常的做法 步骤3
  4. 出国前5分钟,放适量盐和胡椒粉,调味提鲜,大功告成,很好吃哒。

    海鲜砂锅粥家常的做法 步骤4

小贴士

不要让配料超太多,不要遮住大米的香气。像胡椒粉,盐,姜葱,什么的不要太多,适量就好了
 

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该菜谱发布于 2020-03-02 13:38:55
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海鲜砂锅粥家常的答疑

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