鸡肉少许,洗净,晾干点。
鸡腿菇,切和鸡肉块大小的滚刀块。备用。
炒冰糖,不用放油,我锅底有少许底油。
炒化了之后放鸡肉,炒到变色。
一直翻炒,让鸡肉均匀的裹上。
鸡腿菇,和葱蒜,放进去一起炒,炒到鸡腿菇发软。
放热水,莫过就可以。
大火开了,小火收汁。炖一会,一定要透熟。
放盐,出锅。
不要太诱人啊……
我家两个小朋友,直接光盘啊。
上传你做的宝宝最爱的红烧鸡肉块