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香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋
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跟着小学生学做饭
用料
香椿
1把
鸡蛋
4个
盐
适量
油
适量
香椿炒鸡蛋的做法
加一锅水,煮开香椿焯水煮熟后沥干水分,捞出
鸡蛋打散加盐和一勺水(加水炒更嫩)
香椿切碎加入鸡蛋中搅匀(要去根)
锅里倒油,烧热后倒入鸡蛋香椿糊,炒熟
完成
小贴士
灰常简单,不过香椿要焯水不然会有致癌物质
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该菜谱发布于 2020-03-02 14:27:19
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