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家常菜
炸莲夹
炸莲夹
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虎牙那个牙
从来带着莲夹去上班都是被瓜分完的结果,喜爱程度极高~
用料
藕
1节
肉末
300克
淀粉
30克
面粉
100克
盐
3克
花椒
20粒
鸡蛋
1个
姜
2片
生抽
半勺
炸莲夹的做法
把淀粉,姜末,肉,生抽,鸡蛋搅拌成肉末~
面粉加水,不要太浓稠
莲菜切片,加上肉馅,过上面糊
油里面放了花椒,炸香
放入油锅炸至金黄
捞出来,可以吃啦
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-03-02 14:50:02
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炸莲夹的答疑
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