简易版红豆
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人做过这道菜
是小赵吖
用料
简易版红豆的做法
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将250克红豆放入碗中，洗净，倒入10克红糖，加水泡一到两个小时（如冬天可以多泡一晚上，夏天就不建议泡太久）
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将泡好的红豆倒入高压锅中（也可以用电饭煲，高压锅比较快）
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盖上盖子，小火煮20分钟即可（喜欢软烂一点的可以多煮一会），如煮多了，可将红豆密封保存到冰箱冷藏。
小贴士
1.不要煮太久，煮太久会没有颗粒感。
2.夏天不要把红豆泡在水里很久，由于夏天天气炎热，红豆在水里泡太久会使红豆发芽。
3.使用高压锅时要注意安全。
2.夏天不要把红豆泡在水里很久，由于夏天天气炎热，红豆在水里泡太久会使红豆发芽。
3.使用高压锅时要注意安全。
