简单美味的阿根廷红虾
7.2
综合评分
12
人做过这道菜
Yum-Yum
这个虾真的是，随时上桌又简单随性的靓菜了。家中常备，懒人福音！
用料
简单美味的阿根廷红虾的做法
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冷冻的红虾拿出要吃的量，泡冷水解冻。本身冰不多软的很快。
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变软解冻后，剪开虾背去掉虾线，清洗干净沥干水份，滴入柠檬汁抓匀。
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切姜片
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烤盘下垫油纸或锡纸，红虾摆盘中间放入姜片。表面刷一层橄榄油，撒黑胡椒粉和海盐，我的都是研磨瓶，出来的有一点点颗粒状不是粉的。
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撒均匀后表面盖上锡纸
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200度15分钟
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去掉表面锡纸刷一层橄榄油再烤5分钟就可以啦。
小贴士
如果没有烤箱，用铸铁锅也可以，锅底垫一层锡纸把虾排上去，一样的程序，香味飘出虾变色很好熟的。只要虾的质量好，没有黑胡椒，没有橄榄油，只撒一些海盐也是很好吃哒！换黄油加大蒜碎又是另一中风味，口味真的是随意，喜欢什么就自由发挥呗～
