汉堡胚
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人做过这道菜
淮安苹果妈妈
1.做美食的缘起和动力只有一个，因为家人想吃，爱吃！
2.自制的好处多多，健康，卫生，省钱……
3.记录的目的便于自己使用。方便自己，方便大家。
（食谱尽量简洁明了，让大家一目了然）
★汉堡胚★
前提最好有汉堡模具
2.自制的好处多多，健康，卫生，省钱……
3.记录的目的便于自己使用。方便自己，方便大家。
（食谱尽量简洁明了，让大家一目了然）
★汉堡胚★
前提最好有汉堡模具
用料
汉堡胚的做法
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★4个份★
1.除黄油以外的食材和成面团；
2.再加入软化好的黄油揉至手套膜状态；
3.30度发酵60分左右（2倍大）；
4.排气整形，二次发酵至2倍大
5.发酵好后，刷牛奶液，洒上芝麻。
6.放入预热180度烤箱，烤20分钟左右。
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二次发酵后
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汉堡胚做好啦。
