素炒面

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用料  

胡罗卜 半根
青椒 1个
黄瓜 半根
大葱 半根
火腿肠 1根
香雪牌挂面 150克
生抽 2勺
食用油 适量
适量

素炒面的做法  

  1. 所有食材洗净切丝备用

    素炒面的做法 步骤1
  2. 锅中水开下入挂面煮至八分熟

    素炒面的做法 步骤2
  3. 捞出放入凉水中过凉备用

    素炒面的做法 步骤3
  4. 锅中放油下入所有配菜炒熟,放入过凉的面条拌匀,根据自己的口味放入生抽和盐,起锅装盘开吃

    素炒面的做法 步骤4

小贴士

1.面条一定要过水,不然会沾成一团。2配菜要先炒,如果一起下锅面条已经炒烂,菜还没熟。
 

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该菜谱发布于 2020-03-02 18:14:45
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素炒面的答疑

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