蒜蓉肉末粉丝金针菇（烤箱版）

Name: 蒜蓉肉末粉丝金针菇（烤箱版）
Ingredients: 金针菇一把; 龙口粉丝; 肉末; 蒜泥; 小米辣（不吃辣的可以不放）; 蚝油; 生抽

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叶子_37fo

这道菜非常快手简单，老少皆宜。

用料

金针菇一把
龙口粉丝
肉末
蒜泥
小米辣（不吃辣的可以不放）
蚝油
生抽

蒜蓉肉末粉丝金针菇（烤箱版）的做法

准备材料，粉丝泡软。
用一个锡纸盘把粉丝铺底，上面均匀放金针菇。
油温七成的时候下蒜泥小米辣炒香
放肉末，加三勺蚝油，三勺生抽翻炒，根据自己的口味调整。
炒好的蒜泥肉末平铺在金针菇上面
撕一张锡箔纸像保鲜膜一样包住锡纸盘进烤箱，上下190℃我用了40分钟。
可以开动了

小贴士

没有锡纸盘可以用烤盘或者用锡纸包住烤，喜欢吃花甲的放几个花甲，鹌鹑蛋就是锡纸花甲粉了。

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该菜谱发布于 2020-03-02 19:03:40

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