超快简易好吃南瓜馒头
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Sunny夏温暖厨房
用料
超快简易好吃南瓜馒头的做法
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南瓜去皮蒸熟
捣碎趁热倒入白糖，鸡蛋搅拌至30℃左右，倒入酵母，奶粉
然后加入面粉，用筷子搅拌均匀，开始揉面
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揉面～（因为南瓜很软和，面团整体还是比白面团要软和）
醒面10分钟
再揉10分钟
松弛5分钟
开始切成3等分
每一小团面团用擀面杖擀然后揉面，压出面团空气
切成小个面团
上蒸锅松弛20-30分钟，发至2倍大小（锅内提前烧好热水熄火）
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松弛好，开大火蒸16-18分钟，看面团大小自己把握，关火自然冷却5分钟
出锅
三岁儿子下午吃了2个，还是有点小小成就感
