电饭煲姜黄粉焗鸡

1 人做过这道菜
买了好多姜黄粉,试验一下怎么吃
(我用的勺子超小的,所以调料看着调整就好,没有什么固定配方)

用料  

姜黄粉(看个人喜欢适量) 3勺
1/4只
3-4片
酱油 4-5勺
2勺
料酒(我没有料酒用了白酒) 1勺
1根
淀粉(最后勾芡用) 适量

电饭煲姜黄粉焗鸡的做法  

  1. 鸡用刀划开,或者用叉子扎一遍方便入味。
    所有材料都搅合搅合把鸡腌上。
    注意:一定要带手套腌,姜黄粉会染色!!!!!!

    电饭煲姜黄粉焗鸡的做法 步骤1
  2. 腌一个小时左右。把🐔放进电饭煲,按煮饭模式。

    如果🐔嫩的话,按一次煮饭键就可以,比较老的话就放一点点水,按两次煮饭键。

    想吃香一点的不要放汁水

    电饭煲姜黄粉焗鸡的做法 步骤2
  3. 出锅了,放凉一会之后切开或者手撕开
    鸡爪被偷吃了😃
    我买的鸡老了点,嫩的好吃

    电饭煲姜黄粉焗鸡的做法 步骤3
  4. 电饭锅里面剩下的汤汁放锅里加点水和淀粉煮到浓稠浇在上面

    电饭煲姜黄粉焗鸡的做法 步骤4
  5. 忘记拍切开的图了,只有猫咪闻的这张😓

    电饭煲姜黄粉焗鸡的做法 步骤5
  6. 姜黄麻辣炒鸡
    鸡胸肉切丝(随便什么形状)姜黄粉,辣椒粉,花椒粉,八角粉,腌十来分钟
    起锅烧油,放下去炒熟放盐就行了

    电饭煲姜黄粉焗鸡的做法 步骤6

小贴士

我的猫只是闻了一下😊
没吃!没吃!没有碰到!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

电饭煲姜黄粉焗鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-03-02 19:27:50
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