吉野家肥牛饭

西兰花掰成小朵，胡萝卜切成片。

洋葱切成丝备用。

肥牛一盒。家里肥牛就剩这点了，喜欢吃肉的朋友可以多放。

西兰花和胡萝卜开水焯5分钟，可以在锅里滴几滴油。

肥牛也汆烫一下，在汆烫过程中不要任意搅动，肥牛会散的。

鸡蛋冷水下锅煮熟。

准备酱汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，白砂糖2.5勺，盐1.5勺，料酒1勺，淀粉1勺，清水3勺。

起锅烧油炒洋葱，洋葱炒到这种程度就可以下肥牛和酱汁了，翻炒到酱汁还有少许的时候就可以出锅了。

盛好米饭，进行摆盘。拍完照就可以吃啦！