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全麦吐司面包切片

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男男同学-的厨房  男男同学-
缺几张过程图，改天再做的时候补上

用料  

面粉 200克
全麦面粉 50克
酵母 4克
鸡蛋 1个
温水 130克
糖 45克
盐 20克
黄油 30克
核桃 5个
葡萄干 适量克

全麦吐司面包切片的做法  

  1. 酵母用温水溶化，把除核桃、葡萄干和黑芝麻之外所有的原材料放进碗里

    全麦吐司面包切片的做法 步骤1

  2. 揉成团，放烤箱50度发酵30min

    全麦吐司面包切片的做法 步骤2

  3. 发酵好后取出擀平，把核桃弄碎和葡萄干平铺上面。卷起来，滚一下更紧实。模具刷油，放入模具

  4. 放入烤箱50度发酵30min

  5. 发酵完成后200度烤25min

    全麦吐司面包切片的做法 步骤5

  6. 取出脱模

    全麦吐司面包切片的做法 步骤6

  7. 切片即可

    全麦吐司面包切片的做法 步骤7

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全麦吐司面包切片相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-02 20:18:16
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