🍅西红柿紫菜鸡蛋汤-汤超浓
6.8
综合评分
30
人做过这道菜
TrustZz
超级简单的一道日常鸡蛋汤，味浓鲜美，一学就会，绝不作废。喜欢西红柿味浓汤的你一定要看完哦！🤗🤗🤗
用料
🍅西红柿紫菜鸡蛋汤-汤超浓的做法
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洗净西红柿，甩干水后切块。 小葱切末，土鸡蛋打散，紫菜手撕成小片！
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起锅锅中加入少少少量油，西红柿不会粘在锅上即可，油太多的话，喝的是油汤不是西红柿汤！🤣 油微热倒入西红柿，加入汤所需要的盐，翻炒用锅铲挤压西红柿，挤压成图二状即可加水，不用太烂太绵，不然吃不到颗粒感的西红柿！
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水开后下入紫菜✅
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汤碗里放入小葱和少许鸡精，放完紫菜锅中再次沸腾后，将鸡蛋液快速沿汤外圈淋入锅中，淋出来的鸡蛋花很漂亮哦，下次你试试，我不骗人的！🤪🤪🤪沸腾即可出锅！
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将汤倒入好看的碗中，再撒点葱花，好看！ 第一口我自己喝吧，怕你烫着！
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汤喝不完，肉也吃不完，要不你来我家吃饭吧？🤫🤫🤫我只告诉了你一个人，哈哈哈😂😂😂
小贴士
1.🍅西红柿下锅炒挤压出汁是汤浓的关键！
2.🥚鸡蛋液边搅动边沿着汤边沿淋入是蛋花好看细嫩的关键哦！
2.🥚鸡蛋液边搅动边沿着汤边沿淋入是蛋花好看细嫩的关键哦！
