粉蒸肉焖土豆

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土豆与五花肉是饭桌上的常客,今天我们来一个不同的做法,不炒,不炖,不炸,二是焖!

用料  

五花肉 500克
土豆 8个
蒸肉粉调料包 1袋
葱花 5克
豆瓣酱 1勺

粉蒸肉焖土豆的做法  

  1. 五花肉洗净,切片,然后将超市买回来的调料包(我用的麻辣味)适量倒入五花肉拌匀腌制10分钟。

    粉蒸肉焖土豆的做法 步骤1
  2. 土豆切片(1.5厘米厚),倒入蒸肉粉调料,豆瓣酱,拌匀。

    粉蒸肉焖土豆的做法 步骤2
  3. 锅底刷油,土豆垫底,五花肉铺在土豆上面,倒入少许热水,开大火5分钟,小火15分钟。

    粉蒸肉焖土豆的做法 步骤3
  4. 撒上葱花,开吃喽!

    粉蒸肉焖土豆的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-02 20:38:06
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