烤牛肉干
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人做过这道菜
不会编辑的女人不是好厨子
好吃美味的牛肉干
用料
烤牛肉干的做法
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我买的是牛腱子肉3斤多一点点。切成两块放在盆里泡血水，泡了一上午。
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然后切成这样手指粗细的小条。
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洋葱切成碎丁。姜切成丝。
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把所有的用料都放进去，搅拌均匀，然后用保鲜膜盖上放冰箱冷藏一晚。
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摆盘，同时烤箱预热10分钟，烤盘上放上硅油纸，只把牛肉条铺在烤盘上。（腌料去掉）
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上下盘各230度，烤15分钟，然后把烤出来的水倒掉，牛肉干翻面，继续烤10分。好吃的牛肉干就好了，我家宝宝2岁吃了4根，如果想在烤老点，翻面后可以烤15分钟。
