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【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）

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糕糕喵的厨房  糕糕喵
冰箱坏了消耗酥皮大运动开始

用料  

鸡蛋 1个
酥皮 3张

【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）的做法  

  1. 酥皮切三角形如图，一个鸡蛋打散成鸡蛋液，从三角形宽的那边开始卷

    【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）的做法 步骤1

  2. 我用的是现成酥皮不需要做，牌子是这个，淘宝买的

    【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）的做法 步骤2

  3. 180度上下火25分钟

    【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）的做法 步骤3

  4. 掏出来刷蛋液，放回去180度下火20分钟

    【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）的做法 步骤4

  5. 下火烤的不会让表面变黑 底部也会酥脆，我觉得不够酥，又放回烤箱65度低温上下火烘了20分钟，捏着就掉酥了

    【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）的做法 步骤5

  6. 完成

    【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）的做法 步骤6

小贴士

每个烤箱不同所以用的时间也不一样，请自己调整，第二部用下火也是不想表面烤的很黑

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【快手】牛角可颂（酥皮版不发面）相关分类

面包 西餐 烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-02 21:16:41
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