冰冻虾仁🍤洋葱🧅打匀的鸡蛋。
切好的洋葱(切之前放冰箱冷藏格1小时以上,拿出来切不会熏眼睛)。
小火少油起锅,放虾仁🍤,翻炒几下。
转中火,放洋葱,加少许盐和少许水,翻炒至洋葱熟。
转小火,将鸡蛋慢慢从锅的中央倒入,一下一下慢慢翻炒至鸡蛋刚熟,上碟。
出品。
上传你做的虾仁🍤洋葱🧅炒鸡蛋🥚