首先准备上图食材
第一步:炒苹果酱
苹果切成很小的碎丁丁,然后热锅把黄油化开,倒入苹果碎丁翻炒,加糖翻炒,少量淀粉用温水冲开,倒入锅里翻炒,炒成泥状即可出锅。
第二步:一个鸡蛋打散,搅拌均匀。
第三步:吐司切边,上苹果酱
拿一片吐司把吐司边切掉,然后用擀面杖把吐司擀薄一点。
然后将苹果酱挖出来放在吐司上面一半,下面一半用水果刀划出三道切很,边缘留出来,刷上蛋液。
第四步:对折封边,刷蛋液上芝麻
将边缘都刷好蛋液的吐司对折,将边角封好,在有划痕的吐司一面刷上蛋液,撒好芝麻,黑芝麻最佳。
第五步:进烤箱
按上述步骤多做几个,然后进烤箱,温度调整180度,20分钟,开烤。
温度和时间还需要参考自己家里烤箱的脾性,随时观察,不要烤糊。
叮!时间到,小朋友超喜欢的苹果派就烤出来啦~