孜然牛肉粒

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用料  

孜然牛肉粒的做法  

  1. 牛肉切丁,加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉

    孜然牛肉粒的做法 步骤1
  2. 加入一勺料酒

    孜然牛肉粒的做法 步骤2
  3. 加入适量味极鲜

    孜然牛肉粒的做法 步骤3
  4. 加入蛋清

    孜然牛肉粒的做法 步骤4
  5. 加入生粉,腌制半小时。下油锅炸熟捞起。锅中留适量油,牛肉回锅,加耗油、辣椒粉、孜然粉爆炒,起锅加白芝麻。

    孜然牛肉粒的做法 步骤5
  6. 佐料:韩国泡菜

    孜然牛肉粒的做法 步骤6
  7. 用生菜叶包着吃,不油腻

    孜然牛肉粒的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-02 21:45:25
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