鸡翅两面各划2刀,放蒜泥,葱姜丝,加生抽,老抽,耗油,料酒,孜然粒,拌匀,给鸡翅按摩一下,腌制2小时(提前一晚腌制更美味)
将腌好的鸡翅裹粉(面粉淀粉1:1)如果家里有炸鸡粉更好
将空气炸锅烤架刷油,180℃预热5分钟将鸡翅抖去多余面粉摆架,180℃烤8分钟,翻面再考8分钟
出锅撒孜然粉,椒盐粉,熟芝麻,可以吃啦,开动吧!
上传你做的孜然炸鸡翅(空气炸锅)